预防糖尿病

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糖尿病的饮食禁忌及注意事项有什么杨波医 [复制链接]

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原则是做到五低:低血糖指数、低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐;(2)尽量不吃精制米面及其制品,主张以全谷类食品或药食同源类药膳主食取代;(3)块根类薯类不宜,如红薯、土豆、山药、毛芋头、莲藕、萝卜等(洋葱除外)等;(4)淀粉类不宜,如谷薯类淀粉及粉条、粉丝、粉皮、凉粉等淀粉制品;(5)油脂高热量食物不宜,如油炸类及各式糕点、肥肉、内脏、肉皮等;(5)忌烟限酒;(6)不喝菜汤。

作者编著的著作人民卫生出版社出版作者主编的大套丛书之糖尿病分册出版改变糖尿病人民卫生出版社介绍
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