预防糖尿病

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农村最常见的一种食物,常吃可以预防糖尿病 [复制链接]

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说到糙米粗面,人们就会想起几十年前中国老百姓艰苦的岁月,在那贫困的年代大多数人都衣不蔽体,吃不饱。谁家能有一口粗粮下肚就非常满足了。

糙米粗面在那个年代就是穷人家的山珍海味。然而随着老百姓的生活富裕起来,糙米粗面就成了贫穷的象征。

其实糙米粗面作为贫穷年代老百姓食物的主要部分,它能养活绝大多数老百姓就是因为它的营养价值超高。

1.就糙米来说,它的蛋白质,脂肪,糖类的含量几乎和精米相等。

2.而他的b族维生素、钙、铁、磷、钠、植物性脂肪酸等含量都高于精米,其中纤维素的含量高达八倍之多。

3.此外它还富含具有美容保健功能的维生素a、维生素c、维生素e等。

食用糙米粗面可以美容。

许多人一直希望可以将美容和饮食结合起来。而糙米粗面就是我们的最佳选择。

1.营养学会指出,维生素a不足会导致皮脂和汗腺功能低下,使皮肤排*功能差,易被感染,出现粉刺、面疮等。

2.而缺乏维生素c不仅体内排*不全还是皮肤容易过敏。

3.缺乏维生素e,人会加快衰老,使皮肤色素沉淀,没有光泽。

富含纤维素的糙米粗面对人体有重要作用。

1.它能增进肠道蠕从而排除废物。人体吸收精米细面需要30个小时左右,而吸收糙米粗面只需要14个小时左右。这不仅可以治疗肠胃病,而且对便秘者也有益。

2.纤维素能有效防治糖尿病。人体在食用精米细面后,胰岛素降低,影响糖的吸收利用,而纤维素能同步糖的吸收和胰岛素的分泌,使血糖平衡。纤维素还能吸收多余的胆固醇,预防高血压和冠心病。

人们之所以不喜欢糙米粗面,是因为它的口感不好,但为了我们的健康,应该多食用糙米粗面,而且,糙米粗面的口感也是可以通过做法方面来解决。美味又健康的糙米粗面我们值得拥有

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