提到糖尿病，很多人都知道目前现代医学没有可以彻底治疗糖尿病的方法，只能配合艰难而且漫长的治疗疗程来平衡血糖稳定，但是很多糖尿病人在治疗期间，开始变得担惊受怕起来，感觉自己什么都不能吃了，其实不然，糖尿病人的确需要忌口，但也不是把所有沾“糖”，“荤”的食物都拉入黑命单，下面给大家介绍糖尿病人可以放心吃的食物。
介绍之前先介绍一下可以吃的“糖”，“荤”到底是什么？
我们要知道，糖尿病人之所以需要稳定血糖，是因为我们日常饮食摄入的糖会进入我们的血液中，从而引起血糖升高。值得注意的是，并不是所有糖都会血糖升高，糖分为单双糖和多糖，单双糖进入身体后，会迅速被肠道消化，立刻反应在身体中，让血糖迅速升高，而多糖并不会，多糖会极为缓慢的被身体消化代谢，并不会加剧糖尿病发作的风险。而“荤”也并不是都不能吃，而是要控制摄入量，大量的脂肪会影响血液粘稠度，从而给血压和血糖带来负面影响，因此我们吃肉只要少吃肥肉，控制摄入量，是完全可以放心吃的。
给大家介绍几种存在误区的糖尿病人可吃得糖，肉食物，快记入食谱。
大米饭。很多糖尿病人探糖色变，以至于连我们中华民族的传统主食，大米饭都拒绝掉了，今天纠正一下，大米饭是完全可以吃的，甚至糖尿病人推荐的主食就是大米饭，很多人可能会想，大米饭不是含糖的吗，的确，但是大米饭中的糖属于多糖，消化吸收最后显现在血糖中的速度极慢，并不会引起糖尿病发作，只需要控制好量，不要给身体带来负担就可以了，另外糖尿病人推荐吃“干食”，大米饭就是最好的“干食”之一，记得搭配一些膳食纤维，营养均衡才是最好的。
鸡脯肉。上文也有提到了，很多人有一个误区，肉=脂肪，而脂肪的过多摄入的确会导致血液粘稠，对血糖造成不利影响，但是鸡肉，尤其是鸡脯肉的脂肪含量非常低，并且其中含有很多人体所需的蛋白质等其他微量元素，非常适合糖尿病人的食用，而鸡脯肉的做法也非常多，凉拌鸡丝，或者做成加入木糖醇等代糖的照烧鸡胸，都是非常好的选择，加入糖尿病人的食谱是完全可以的。
瘦猪肉，脂肪不得行，当然可以吃瘦猪肉了，从某种角度说，糖尿病人补充蛋白质十分重要，瘦猪肉也是最佳的选择之一，但是要注意的是，虽然瘦猪肉脂肪含量很少，但是尽量避免一次多吃，根据糖尿病人健康饮食的准则“少量多餐”是最好的饮食习惯，至于猪肉的做法相比并不需要我过多阐述，总之一定要根据自己的身体情况，吃是肯定能吃的。忌讳虽有，不可夸大其词。
再提两种可以配合我们吃糖，肉的配菜，有利于双管齐下，维持血糖平衡。
芹菜。芹菜属于高纤维蔬菜，对于我们的消化系统可以起到提高效率的作用，同时，对于糖尿病患者来说，精神不振是常见症状，芹菜正好有安神降压，平神静气的功效，芹菜也能配合上文提到的猪瘦肉食用，可以说是两全其美。
大蒜。吃饭不吃蒜，乐趣少一半，大蒜同样可以不含糖，对糖尿病患者的病情不会产生任何影响，同时大蒜中的大蒜素多吃一些，还能起到杀菌，提高身体免疫力的效果，也是不可多得的蔬菜和调味品之一。
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