《中国2型糖尿病防治指南年版》数据显示:
18岁及以上人群糖尿病患病率达到11.2%。
相当于每个成年人里面,就有11名糖尿病患者。
目前,糖尿病知晓率仅为36.5%。
按照这个来计算,11个人里只有4人确诊了糖尿病,其他7人血糖高却不自知。
另一方面,糖尿病患者血糖达标率仅15.8%。而更让人不安的是,就算接受了接受降糖治疗的患者中,血糖达标的患者仅49.2%。
良好的血糖控制,
与每位糖友自身的饮食起居密切相关。
饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础,部分轻型患者单用饮食治疗就可控制病情。
饮食控制四大基本点
餐次规律,定时定量
平衡膳食,合理营养
控制总热量摄入,保持健康体重
注意碳水化合物摄入
要想做到“管住嘴”,真得做个自控力爆表的超人!
炎炎夏日已到,各类美味的水果散发着芬芳。很多糖友也想在吃上冰冰凉凉的西瓜,然而却有人说:“糖尿病患者不能吃水果。”真的是这样吗?
糖尿病患者可以吃水果,
要在对的时间吃对的水果。
糖尿病人血糖高,水果又那么甜,再让糖尿病人吃水果岂不是让血糖不稳?
水果中的「糖」≠精制糖。
水果中富含丰富的膳食纤维、矿物质和抗氧化剂(维生素、多酚)等,特别是有果皮或果肉的水果,可以起到调节肠道微生物的组成和代谢活性的作用。
俗话说:“糖尿病不可怕,可怕的是并发症。”冠心病、脑卒中、糖尿病肾病、糖尿病眼病等都是糖尿病并发症。吃水果有利于降低糖尿病并发症风险,甚至还可以降低患糖尿病的风险。
但经过加工后的水果像果酱和果汁,其含有的纤维素等营养物质大大减少,糖尿病患者应减少食用或者不食用。
推荐糖友们选择含糖量相对较低、升糖指数低、血糖负荷低的水果。
含糖量
<10%
优先选用此类水果(每克中含糖量少于10克的水果):草莓、李子、蓝莓、柚子、菠萝、西瓜、柠檬、杏、枇杷、橙子、樱桃等。
尤其推荐前5种水果给糖友们。另外蓝莓中含有丰富的花青素,有抗氧化和调节血压的功效。有合并高血压症状的糖友们可以优先选择蓝莓。
含糖量
11%-20%
慎重选用含糖量在11%-20%(每克水果中含糖量为11-20克)的水果:香蕉、石榴、甜瓜、猕猴桃、荔枝、苹果、火龙果、橘子、梨、芒果等。
含糖量
>20%
慎重选用含糖量在11%-20%(每克水果中含糖量为11-20克)的水果:香蕉、石榴、甜瓜、猕猴桃、荔枝、苹果、火龙果、橘子、梨、芒果等。
低糖水果虽好,
但也要节制、科学食用。
吃水果的时机对于糖尿病患者来说是很重要的。
当空腹血糖维持在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖维持在在10mmol/L以下,且糖化血红蛋白(HbA1c)控制在7.5%以下,近期血糖处于平稳状态时可以吃水果。
水果一般作为加餐在两顿正餐之间食用,比如在上午10点左右或下午3点左右适当食用一些。
不要因为贪嘴而多吃!每天食用大概克含糖量低于10%的水果就可以了。
对于血糖控制不理想的糖友,可以食用西红柿、小*瓜等每百克含糖量在5克以下的蔬菜来过过嘴瘾。
不过,除了考虑水果含糖量等因素外也要考虑糖友们对某种水果的适应性。毕竟,每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的作用也会有差异。
建议每位患者在吃完一种水果后的2小时自测一下血糖。如果血糖波动小,那么可以继续吃;如果血糖明显升高,那么以后最好少吃或者不吃这种水果啦!
总之,水果那么可口香甜,糖友们适当享用,绝对大有益处!
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