北京哪家医院能治好白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/很多糖友不知道怎么吃，其实对于糖尿病人而言，正确的饮食是控制血糖的关键环节，直接影响着病情的发展。关于三餐，糖友们可以记住一句顺口溜“先菜后饭，血糖减半；先饭后菜，血糖翻番”。具体来说，首先要吃蔬菜，增加胃部饱腹感，减少总进食量；然后再吃主食，其中粗粮应占1/3左右；之后是吃肉类，尽量选择鸡鸭鱼等白肉；最后是喝汤。
饮食疗法的要点：量、质和均衡
提到饮食疗法,不少患者会考虑:“是不是要吃些特别的东西?是我有什么东西不能吃?”事实上,没那么复杂。用一句话概括饮食疗法,就是:纠正以前的不良饮食习惯,开始健康饮食。把握好这一点,您就迈出了血糖控制的第一步,具体而言,饮食疗法要做到以下三点。
量——吃到八分饱
糖尿病发病的最大诱因就是“吃太多”。我们要健康地生活、需要摄入一定的营养物质，太多、太少都不好。这里所说的多少不是指食物的分量，而是指食物的热量。诊断糖尿病的时候,医生根据您的年龄、性别、身高、体重、平日活动量、血糖值、并发症的有无等综合资料,会给您如下处方糖尿病膳食,每日限制××热量。遵从处方中的热卡量,是饮食疗法中最为根本的。为此,糖尿病患者应学会掌握一些简单的食物热量计算。
质——饮食结构合理搭配
在确定一天的总热卡数后,我们需要对各种营养成分进行搭配,满足身体的需求。其中,最重要的是合理搭配糖、蛋白质和脂肪这三大营养成分。关于这三者的理想搭配是:在限定总热卡的范围内,每天食物中营养的配比为:55%~60%的碳水化合物,20%左右的蛋白质,20%~25%的脂肪。此外,我们还需要往食物中添加一些“润滑剂”如维生素和矿物质,使摄入的能量更好地发挥作用。蔬菜、海藻、蘑菇等食物中就富含这些“润滑剂”,而且恰巧这些食物又是低热量的,就算吃多了也不必担心热量超标。
均衡——把握好营养配比,安排好一日三餐
均衡这一说法,也可以很好地用于说明“质”这一点。保证营养素的均衡是至关重要的一点。同时,我们应注意一日三餐,把热卡均衡分布。切不可某一餐吃得特别多,而某一餐又饿肚子,这样很容易引起血糖的大起大落。特别需要告诫的是:千万别落下一顿饭。要知道,人体好比一个大机器,该干什么时就干什么,有条不紊地工作着,胰岛细胞也是这样有节奏地分泌胰岛素,为了减轻胰岛细胞的负担,使它有规律地工作,一定要注意合理安排餐次。如果空腹的时间持续太久,下一顿进食后,容易引起血糖急速升高,这样容易在体内累积脂肪。因此,一日三餐,餐餐重要。每一顿饭都请您认真对待。可以的话,最好能固定每顿饭的进食时间。
有利于血糖控制的食品
1.木耳:具有延迟糖类吸收的独特功效。2.蒜:可以促进糖类代谢,使血液流动通畅。3.萝卜干:具有降糖作用,同时丰富的植物纤维有助于缓解便秘。4.秋葵:嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,有助于阻止餐后血糖急剧升高。5.海藻:有助于生活习惯病的预防。6.醋:可以使糖代谢活化。7.桑叶泡茶:独特的脱氧野尻霉素(DNJ)成分通过对二糖类分解酶活性产生抑制作用,从而抑制小肠对双糖的吸收,降低餐后血糖的高峰。版权声明我们尊重原创。文字美图素材，版权属于原作者。部分文章推送时因种种原因未能与原作者联系上，若涉及版权问题，敬请原作者联系我们立即处理。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
