说到控糖，很多人都知道，饮食控制最重要，但是多数糖友对于哪些食物能吃，哪些食物不能吃却没有清晰的概念，甚至还有很多糖友认为只要不吃甜食就行了，其实下面这三种饮食也是升糖杀手，大家一定要注意：
一?
大米粥
大米粥是中国人民常见的主食，特别是北方居民，常常作为早餐食用。虽然大米粥软烂可口，便于消化，但是对于糖尿病人来说，由于升糖指数过高，对于血糖控制十分不利，主要原因如下：
1.是由于加了更多的水，烹饪时间被延长，淀粉分解得更彻底，升糖指数也会相应升高。
2.粥比较稀，比米饭吃得更快，也更容易吸收，升高血糖的速度也更快。
3.粥的密度比较低，饭后很快又会感到饿，不知不觉就会多吃零食，使得总热量不好控制。
建议：如果想降低食物的升糖指数，饮食宜干不宜稀，宜硬不宜软，宜凉不宜热，吃主食的时候加一些绿叶蔬菜也能减缓升糖速度。
二?
含酒精饮品
无论是白酒、啤酒、葡萄酒还是药酒，凡是含酒精的饮品都不适合糖友都应少喝或者不喝。
1.糖友由于长期患病及大量服药，肝脏的解*功能比较虚弱，酒精对于肝脏的伤害更大，容易诱发肝病。
2.酒精进入体内，需要肝脏进行分解，这个过程会抑制肝糖原的分解，同时酒精会刺激胰岛过度分泌胰岛素，容易导致低血糖的发生，轻则会造成血糖波动，重则引发酮症酸中*，甚至危及生命。
3.酒精分解需经肾脏排泄，会加重肾脏负担，加上糖友本身肾脏亏虚，功能下降，酒精得不到顺利排解，长期饮酒还可能增加糖尿病肾病的风险。
4.酒精本身的就是高热量的成分，大量饮酒还会增加整体的代谢负担，对于血糖的长期控制也是十分不利的。
三?
粗粮
很多糖友认为粗粮可以帮助控糖，所以对于粗粮从不忌口，虽然很多粗粮中含有丰富的膳食纤维，但是有些粗粮由于淀粉含量高，也是“升糖小能手”。比如：玉米、薯类、芋头、藕粉、板栗、红豆、绿豆、扁豆、豌豆等，在血糖超标时都应该少吃。
有利于血糖控制的粗粮有：荞麦、藜麦、燕麦、黑豆、糙米、薏米等。
注意：食用粗粮一定选择未加工的原始粮食，按照粗粮与细粮1:3的比例混合，做成杂粮饭或面食即可。食用量参照正常的主食分量即可。
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