北京最专业白癜风专科 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/每一道菜都有自己的温度，每一个步骤都是家人的心意，每一口都可以吃出幸福感，我们一起在家开饭吧！哈喽大家好！我是目目妈妈。马上又到吃晚餐的时间了，一些不好的晚餐习惯是影响健康的关键因素，晚餐吃得过饱、过油，饮食摄入不当会引起许多疾病。那么，晚餐怎样吃才更健康呢？晚餐的时间应尽量安排在傍晚6：00左右，早点吃晚饭，既可以给肠胃足够的消化时间，还可以预防结石、胃肠道疾病、肥胖等。晚餐要尽量少吃，5-7分饱为最佳，吃得过饱不仅会有诱发糖尿病、动脉硬化、肥胖、胆固醇过高等风险，还会影响睡眠。晚餐要尽量少吃脂肪类食物，以蛋白质、维生素和碳水为主，比如：鱼肉、牛肉、鸡肉、新鲜蔬菜、粗/杂粮等，以清淡低脂为宜。健康的晚餐对我们的身体非常重要，至于晚餐吃什么好呢？特别是对于家有小孩子的家庭来说，不仅要三餐准时，更要吃得营养均衡。自从我做了美食自媒体，我们家从来不点外卖，先生和孩子也甚少张罗下馆子了，一直都说家里的饭菜最好吃，虽然是简单家常味，但是，只要全家人吃得高兴，全家人身壮力健少生病，那就是妥妥的美味佳肴了。忙碌的一天终于结束了，我要开始做晚餐啦！今天还是老规矩，3菜1汤1主食，荤素搭配，营养全面，好看好吃。你要是还在为今天一家人的晚餐吃什么而犯愁，我想我今天的食谱推荐一定会有你中意的，一起来看看吧！
01过油肉土豆片
这是一道非常养眼又养胃的菜品，牛肉的味道与营养皆为上品，有“肉中骄子”之美誉；土豆营养丰富，有健脾益气、缓急止痛、通利大便之功效。两者搭配，可谓“强强联合”，再辅以红的胡萝卜、紫的洋葱，更是锦上添花。成菜色泽鲜亮，鲜香嫩滑，可作为家常菜，男女老幼皆宜。材料：新鲜牛肉克，土豆80克，红萝卜50克，洋葱30克，生姜10克。调料：盐3克，淀粉1克，水淀粉10毫升，料酒5毫升，生抽3毫升，蚝油5毫升，芝麻油5毫升，橄榄油适量。做法与步骤：1.牛肉洗净，切成薄片。2.牛肉中先加入淀粉、生抽和少许盐，搅拌均匀。3.接着分两次加入水淀粉，并充分搅拌均匀。4.再倒入芝麻油拌匀后，腌制15-20分钟入味。5.土豆洗净、去皮、切片；红萝卜洗净、去皮、切片；洋葱洗净，切小块；生姜洗净、去皮、切丝备用。6.锅中加水烧热，加盐、橄榄油拌匀，先放入红萝卜焯烫。7.再倒入土豆，焯至断生，捞出沥水备用。8.炒锅中注入适量的橄榄油，烧至四成热，放入牛肉。9.滑油至牛肉断生，捞起沥油备用。10.锅底留油烧热，先倒入姜丝爆香。11.再倒入土豆片、红萝卜片，快速翻炒均匀。12.接着倒入洋葱块，快速翻炒均匀。13.加少许盐调味。14.然后倒入牛肉，并淋入少许料酒，快速翻炒均匀。15.最后加入蚝油，快速翻炒至熟透且充分入味。16.出锅盛入盘中即可。
02紫菜煎鸡蛋
说起紫菜，最好的搭配非鸡蛋莫属了，可汤可煎。紫菜煎鸡蛋也是一道经常食用的家常菜，这绝对是便宜又好吃，无需厨艺的一道菜，一直以来深受大家的喜爱。材料：紫菜1/2饼，鸡蛋4个，大葱适量。调料：盐少许，胡椒粉1克，橄榄油适量。做法与步骤：1.准备一个干净的大碗，先把紫菜撕成小小块，接着把大葱洗净，切成末，再把鸡蛋打入碗中。2.然后加入少许盐和胡椒粉来调味增香，用筷子打散鸡蛋、调匀。3.锅中注油烧热，把紫菜蛋液摊成饼状，煎至底部凝固。4.用锅铲将鸡蛋饼切成扇形，翻至另一面，继续煎1分钟。5.取出，码入盘中即可。
03蒜蓉炒小菜心
哇！新鲜的食材只需要简单的烹炒和调味，便可将最本真的味道激发出来，传递给味蕾，让你胃口大开。材料：新鲜小菜心克，蒜蓉10克。调料：盐2克，橄榄油适量。做法与步骤：1.将小菜心择洗干净，这是好闺蜜自家种的青菜，天然无公害，上面还有小虫眼呢！2.起锅落油，先倒入蒜蓉爆香，接着倒入小菜心，翻炒均匀。3.然后以盐炒匀调味，拌炒均匀充分入味，盛出装盘。
04桂花浸梨
5块钱煮一大碗，非常简单快手！冬天喝它比敷面膜还管用，吃完了清甜的雪梨，再喝上一碗梨汤，喉咙无比舒坦，感觉整个人都是润的。相信家里面有老人小孩的，也会被这一口甜俘获。材料：雪梨2个，糖桂花2汤勺，枸杞少许。做法与步骤：1.先将切成小块的雪梨、梨皮一起放入砂锅中，加入适量的清水烧开，转小火炖煮20分钟。2.再加入枸杞继续煮5分钟，熄火。3.然后加入2勺桂花糖，原汤浸泡1小时，也不用看火了，继续忙活其它事情。4.炖煮好的梨肉酥而不烂，桂花香入味三分。
05米饭
米饭是主食，我们在家吃米饭，很少吃单一的白米饭，往米饭里加入各种各样的粗粮，营养丰富，吃起来口感更好。我们用小型的智能电饭煲煮饭，今天还加入了一小碗新鲜的金银玉米，40分钟就把米饭煮好了，煮好以后关掉电源，焖上一会再吃，入口香甜柔和，余味悠长。伙伴们，这就是我们家今日份营养晚餐，3菜1汤1主食，准时端上桌，开饭啦！看着很丰盛，其实都是家常做法，一点也不麻烦，主要还是要家人吃得健康，吃得舒服，这才是我最大的心愿呀！你喜欢这样的晚餐吗？欢迎评论区留言告诉我。我是目目妈妈，今天的分享就到这里了。如果喜欢，请分享给你的朋友吧！让我们一起在这里，吃吃，喝喝，聊聊美食！以上图文由目目妈妈原创。
