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糖
糖——甜甜的，这是所有人的第一映像。
人类早期通过鲜果、蜂蜜、植物之中摄取甜味食物食用，后来文明进步人类开始从谷物中制取饴糖，继而发展从甘蔗甜菜中制糖。制糖的历史大致经历了早期制糖、手工制糖以及机械化制糖三个阶段。
说起来，我国可是世界上制糖最早的国家之一，在西周的《诗经·大雅》中便有“周原膴膴，堇茶如饴”的诗句，句意大致为“周的土地十分肥沃，连堇菜和苦苣也像饴糖一样甜。”
食物含糖量的多少跟甜度没有太多的关系，就比如西瓜很甜，但其实含糖量很低，馒头不甜，但含糖量却不少，学会如何理智分辨食物的含糖量从而达到合理膳食是有必要的。
葡萄糖
人的身体需要糖分，五谷杂粮吃进肚会被消化，其中的淀粉则被分解成葡萄糖从而被吸收。葡萄糖是人体重要的能量来源，每1克葡萄糖可产生4kcal（16.7kJ）热能，人体内缺少葡萄糖会引发低血糖，出现出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等症状，严重者甚至会出现精神不集中、躁动、易怒甚至昏迷等。
葡萄糖很容易被吸收进入血液中，有加强记忆，刺激钙质吸收和增加细胞间的沟通作用。但当然人体内摄入葡萄糖过多，会提高胰岛素的浓度，导致肥胖和糖尿病。
葡萄糖去了哪里？
葡萄糖经小肠吸收后进入血液，主要有三个去路！
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氧化分解
葡萄糖在组织细胞中通过有氧氧化和无氧酵解产生ATP，为细胞代谢提供能量。
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合成糖原
进食后，肝和肌肉等组织将葡萄糖合成糖原以储存。
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转化成非糖物质
转化为甘油、脂肪酸以合成脂肪；转化为氨基酸以合成蛋白质。
糖尿病
糖尿病是人类三大致死疾病之一，它的死亡率仅次于心脑血管疾病和癌症。都说糖尿病是因为葡萄糖过多引起的，其实这种说法有些太过笼统，最主要的原因还是由于胰岛细胞功能障碍导致胰岛素分泌下降，或者机体对胰岛素作用不敏感或两者兼备，而导致血液之中的葡萄糖不能有效被利用和储存。
据相关数据统计，截止年我国糖尿病患病人数约为1.16亿人，中国已成为全球糖尿病患病人数最多的国家。
引起糖尿病的病因尚未阐明，不同类型的糖尿病病因也不相同，即使在同一类型中也有所不同。但总体来说，遗传因素和环境因素共同导致了糖尿病的发生。
糖尿病对人体器官的危害
随着时间的推移，糖尿病导致的血糖水平升高会引发一系列严重健康问题。
对心脑血管的危害
血液中的糖分过高，得不到应有的利用，从而加重了心脏供血的压力，因此糖尿病很有可能会引起多种心脑血管的并发症。
对肾脏的危害
我们都知道，糖尿病容易引起“三高”，即血糖高、血压高、血脂高，而起着过滤、清除体内有害物质的肾脏的工作压力急剧增强，这更加重了糖尿肾病发生的几率。
对周围血管的危害
糖尿病患者血糖高，可引起周围血管病变，导致局部组织血液供应不充足，对身体的损伤不敏感，在外界因素损伤局部组织或局部感染时，较一般人更容易在组织的局部发生溃疡。糖尿病足便是在这种危险时刻容易引发的症状，即在足部发生局部溃疡。
对神经的危害
血液内含糖量高时，人体内的神经系统无法得到充足的供血，容易引发糖尿病性质的神经性病变。这种病最容易导致糖尿病患者残疾甚至死亡。
预防糖尿病
糖尿病早起会出现体重、体力下降，餐前低血糖，易饿等问题，若出现上述问题，医院检查，做好预防措施，及时改善生活作息，调养身体。
目前，还没有特效治疗糖尿病的方法，幸运的是，积极采用生活方式改变、药物治疗和手术治疗等措施，有助于减少和消除这种慢性疾病造成的影响。长期坚持规范治疗、健康生活和饮食很重要。
宣传糖尿病的知识和危害，提倡健康饮食、适量运动，做到心理平衡，医院做检查，若发现有糖耐量受损（IGT）或空腹血糖受损（IFG），应及早地实行干预（即生活方式干预与药物干预）。
11月14日是“联合国糖尿病日”，今年“联合国糖尿病日”的宣传主题是“护士与糖尿病”。我国是是糖尿病的重灾区，患者人群高居全球首位，它所带来的疾病负担越来越严重，严重影响了我国人民的生活质量。
面对糖尿病的汹涌之势，我们需要防治并举，但必须以预防为主导，因为预防的意义远大于治疗。积极有效的早期干预，已经被证明能够有效预防2型糖尿病（成人发病型糖尿病）发生。而干预糖尿病前期人群，首选生活方式的干预，若生活方式干预未能奏效，可考虑采取药物干预。
糖尿病面前：人人平等；预防糖尿病：人人有责，防止我国“大糖盛世”的到来！
我们的使命
为人类健康服务
我们的愿景
成为公益健康养生首选品牌
我是乾翔人，我健康，我快乐！
