北京中西痤疮医院 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_8743276.html糖尿病能吃水果吗?
水果富含钾、镁、维生素以及多种抗氧化物质,适当进食水果对人体有利。每日进食的水果量相当于一个拳头大小,比如1个苹果可以分开在上午、下午各吃一半。苹果、梨、橙子、樱桃、柚子、奇异果、火龙果、番石榴等升糖指数低的水果都是不错的选择。
糖尿病能吃坚果吗?
坚果含有不饱和脂肪酸,钾、钙、镁含量丰富,维生素E可抗氧化,美味又营养。但同时坚果脂肪含量高、热量高,因此食用坚果也要适量。糖友每日吃坚果量约10g左右,相当于一个小手心。提醒糖友坚果应当选择原味的,以煮熟或生炒为宜,避免油炸的、盐焗、裹淀粉外壳的。
糖尿病不能吃肉?
肉类食物营养丰富,包含蛋白质、微量元素、各种维生素等,是我们饮食中不可缺少的部分。各种肉类应该交替食用,保证营养均衡。相同重量的肉类,推荐摄入的顺序是,没有腿的两条腿的四条腿的。提醒大家注意的是,肥肉、动物内脏、肉皮则因胆固醇含量高不建议糖友食用。
豆浆比牛奶更适合糖尿病患者?
豆浆属于植物性食物,含有丰富的膳食纤维及大豆异*酮;牛奶属于动物性食物,钙的含量远超豆浆,且含有维生素D促进钙的吸收。因此没有谁优于谁,两者都可吃,交替吃。豆浆最好自己做;购买牛奶时,千万不要买回“乳饮料、维他奶”等。
蛋*究竟能不能吃?
我们吃进去的胆固醇主要来源于肥肉、鸡蛋、内脏等动物性食物。高危人群,即糖尿病人群应控制胆固醇的摄入。建议,糖友每周不超过4个鸡蛋,或每两天一个鸡蛋,不弃蛋*。
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