预防糖尿病

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健康科普预防糖尿病恶化的ldquo [复制链接]

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糖尿病属于代谢性疾病,虽然常见于中老年人,但是近年来也多发生于年轻人。

很多年轻人不注意饮食和生活作息,被糖尿病悄悄找上了,本应该是美好的年纪,却饱受疾病的困扰,因此,我们需要及早地对自身的血糖情况引起重视。

今天,我们心内一小编整理出来预防糖尿病的恶化的“吃法”,希望对大家有所帮助。

预防糖尿病可以从主食入手,我们平常吃的主食大多是精白的米面,让胰岛的负担过重,不妨吃吃粗粮,粗粮含有丰富的膳食纤维,可以帮助降低餐后血糖,膳食纤维促进肠胃蠕动,帮助改善便秘,因此糖尿病朋友可以将细粮/粗粮按2:1或1:1比例搭配食用。

具体食物如何影响血糖的呢???

吃糯米饭比吃白米饭后血糖上升较多,是因为糯米与白米淀粉组成不一样,糯米被分解的速度比较快,所以血糖上升速度也比较快。糙米饭较白米饭血糖上升的小,因为糙米饭含较多的纤维质。吃稀饭较吃干饭时的饭后血糖高,是因为烹煮的时间较久,进食后肠内分解消化的时间变快,血糖上升的速度就会加快。喝果汁时比吃切片水果时血糖上升多,是因为液状食物消化吸收速度较快,从而血糖升高也较快。吃包子比吃相同份量醣类的馒头血糖上升速度慢,是因为包子馅中多了油脂与蛋白质的关系。

那么糖友怎么挑选水果呢?

水果中的糖大部分为果糖,糖尿病患者是可以适当吃低糖水果的,每天g左右。

要少吃那些糖分含量比较多的水果,如荔枝、龙眼,除了这些,吃水果的时间也要掌握好,一般安排在两餐之间食用,否则会影响血糖控制。

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