预防糖尿病

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妊娠糖尿病患者,在饮食上应该遵循以下4个 [复制链接]

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一、妊娠糖尿病简介

妊娠前已有糖尿病的患者妊娠,称糖尿病合并妊娠;另一种为妊娠前糖代谢正常或有潜在糖耐量减退,妊娠期才出现糖尿病,又称为妊娠期糖尿病(GDM)。糖尿病孕妇中80%以上为GDM,糖尿病合并妊娠者不足20%。GDM患者糖代谢多数于产后能恢复正常,但将来患2型糖尿病机会增加。糖尿病孕妇的临床经过复杂。对母儿均有较大危害,必须引起重视。

二、妊娠糖尿病对胎儿的影响

1、糖尿病孕妇早产发生率增加。糖尿病产妇娩出巨大儿的发生率高。糖尿病孕妇易发生死胎,多发生在妊娠36周后。2、糖尿病孕妇的胎儿易发生低血糖症。3、糖尿病孕妇胎儿畸形发生率达14%-25%,比非糖尿病孕妇高2-3倍,多为中枢神经系统和心血管畸形,且多并羊水过多。4、重症糖尿病合并微血管病变的孕妇,易引起胎儿宫内发育停滞和低体重儿增多。5、糖尿病产妇围产期胎儿死亡率较普通的高出4-5倍。

三、在饮食上应该遵循以下4个原则

孕妈妈如果被查出有妊娠糖尿病,则应配合医生积极治疗和控制。妊娠糖尿病的治疗主要是控制血糖,因此控制饮食上控制病情的重要工作。得了妊娠糖尿病该怎么吃?吕主任表示,妊娠糖尿病患者,在饮食上应该遵循以下4个原则。

1.严格控制食量


  事实上,妊娠期糖尿病和很多因素相关,如遗传因素、运动、饮食等,妊娠期的糖尿病并不是和吃糖直接有关,而是和能量过剩有关,不管是主食还是水果或者零食,吃得过多都可能导致能量过剩。进而影响血糖。因此,妊娠期糖尿病患者一定要严格控制食量。

妊娠期糖尿病患者一般不主张吃添加了蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等的糖果、果脯、甜饮料、甜饼干、糕点、雪糕等。吃水果也应选择含糖较少且血糖指数低的水果,宜在两餐之间或睡前吃,如果吃了水果则应相应减少主食类食物。

2.选择血糖生成指数(GI)低的食物


  血糖指数又称为血糖生成指数,了解食物的血糖指数对合理安排膳食,控制血糖水平有着重要作用。进食同样份量的食物,血糖指数低的食物更有助于控制餐后血糖。建议每天至少1-2餐选用低、中血糖指数的主食,如早餐可吃荞麦面、通心粉等;午或晚餐选择意面、混合米或菜肉饺子等。

3.增加主食中的蛋白质


  在日常饮食中,可以适当增加主食的蛋白质,如一般的小麦面条血糖指数GI为81,而蛋白含量较高的意大利面条GI为37。妊娠期糖尿病的准妈妈可多选择血糖指数较低的主食,如:荞麦面、意面、通心粉、饺子等,都是适合吃的;煮饭可用米加荞麦仁或绿豆(可按3:1比例)煮成二合饭等;少单独吃血糖指数高的主食,如糯米饭、精面发的面包、馒头、白粥等;进餐经常搭配膳食纤维丰富的副食,如:各种蔬菜,海藻类(如海带、紫菜)、菇菌类;吃主食尽量搭配些蔬菜、动物食品一起吃,这也有助于降低血糖指数。

4.选择正确的烹调方法


  影响食物血糖指数的因素很多,包括食物的软硬、稀稠、颗粒大小、淀粉的糊化程度、膳食纤维含量等,食物的制作烹调方式是影响血糖指数重要因素之一,比如土豆泥就比土豆块的血糖指数高。

我当时也是糖尿病,有一段时间坚持每天测血糖,一天7次,早上空腹、早餐后2小时、午饭前半小时、午饭后2小时、晚饭前半小时、晚饭2小时、睡前。如果饭后坚持散步半小时,餐后2小时的血糖一般能够正常。吃饭吃8分饱,正餐与加餐错开2-3小时。水果最好下午3点左右吃,以五谷、蔬菜、新鲜肉类为主,少糖、少盐、少油,用蒸、水煮、炖的方式烹调最好。有人陪同情况下可以爬一下楼梯。

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