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糖尿病人不能吃肉医生多吃5类肉,反而能稳 [复制链接]

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一提到糖尿病,很多人有“口”难言!似乎忌口已经成为了糖尿病人的必修课,成天这也不能吃,那也不能吃,不得不习惯粗茶淡饭的生活,弄得都快成“苦行僧”了!

但糖尿病人每天身体消耗较常人更大,也需适量的蛋白质摄入来满足机体所需,肉食无疑承担起了这样的角色。

话虽如此,糖尿病人适合吃哪些肉呢?不妨选择以下五种肉食。

1、鱼肉

鱼肉含有20余种人体必需氨基酸,相比于猪肉只含10种左右,鱼肉营养价值可想而知。此外鱼肉的维生素含量很很高,很适合人体消化吸收。糖尿病人常吃鱼肉可以降低心脏病的风险,同时还可益智健脑、降低体重、增强视力、延缓衰老等。

2、兔肉

兔肉当中富含比猪牛羊肉更高的蛋白质,且脂肪含量很低,仅为3.8%,还有就是兔肉的胆固醇含量也明显低于其他肉类。因此,兔肉很适合糖尿病人食用。

常吃兔肉,既可以增强体质,还能避免肥胖,稳定血糖,有利于糖友们预防心脑血管疾病。

3、鸡肉

鸡肉几乎是现代家庭必备的肉类食材,也颇受大家欢迎,不仅如此,鸡肉蛋白质含量丰富,种类繁多,易于人体消化吸收,而且富含磷脂,尤其适合出现营养不良、浑身乏力、贫血虚弱的糖尿病人食用。

4、鸭肉

鸭肉的蛋白质含量丰富,脂肪分布适中、均匀,而且鸭肉当中丰富的B族维生素和维生素E有助于抵抗多种炎症的发生,还可保护胰脏的正常功能。

此外,鸭肉中烟酸含量丰富,有助于平稳血糖,对糖尿病合并心脏病患者也有一定保护作用。

5、驴肉

驴肉氨基酸含量丰富,而且氨基酸构成也很全面,不饱和脂肪酸含量高于常见肉类,胆固醇却明显低于猪肉、牛肉,很适合糖友食用,稳定血糖,有助于预防并发生的发生。

糖友想要健康吃肉,请记住以下4点:

(1)肉类要选好,上述五种肉就很不错!

(2)注意烹饪方法,最好凉拌或者清蒸;

(3)控制食肉量,一天二两左右;

(4)营养合理搭配,讲究荤素、主副食搭配合理。

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