白癜风注意什么 https://m.39.net/pf/a_4785535.html对于糖尿病患者的一些饮食禁忌,许多人认为吃主食容易升高血糖,所以少吃或不吃。但这种认识不完全正确,首先,主食是复杂的碳水化合物体,食用后血糖不会迅速上升。其次,主食可以提供人体活动的能量,也是最实惠的人体营养来源,少吃或不吃,可能导致脂肪和蛋白质超标,而总能量却不够,从而令体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症。建议每天足量饮水,能起到较好的防治效果,还可以增加身体需要的水分。除此之外,还要做到:平时吃饭要细嚼慢咽,每餐只吃七八分饱;不吸烟、不酗酒、不熬夜、多休息、多运动;定期检查;控好血糖。
糖尿病饮食的第一个重要原则:控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。例如:糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料都应该少吃;此外,淀粉类含量高的食物也要限量,如:土豆、芋头、玉米、以及烧饼、烧麦等;尤其各种年节食品,如粽子、月饼、年糕,更是糖尿病患者特别需要忌口的。
糖尿病人日常饮食也要警惕三不宜
不宜吃各种糖、水果罐头、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点还有无糖饼干、无糖食物之类的,基本都含大量淀粉,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋*、肥肉、*油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;
不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
糖尿病饮食的第二个重要的原则:少吃过甜、咸、油的食物,最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋*、海鲜类等,也要少吃。在烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等